Frisch und aufgestellt: Hotel Alpenland Lauenen startet mit neuer
Gastronomie-Welt in den Sommer Idyll im Berner Oberland – mit neuem
Unternehmergeist und bewährten Kräften unterwegs
Das kleine feine Hotel Alpenland im beschaulichen Lauenental bei Gstaad eröffnet
heute offiziell nach elf Wochen Umbau seine neue Gastronomie-Welt inklusive
dazugehörigem Eventreigen im Sommer. Den Auftakt macht der traditionelle
«Züpfe-Zmorge». Dabei gaben die beiden Unternehmer und langjährigen Inhaber des
Hauses, Alt-Bundesrat Johann Schneider-Ammann und Dr. h. c. Willy Michel,
Einblicke in ihre Herzensangelegenheit: das Unternehmertum und «ihr» Hotel
Alpenland.
Rund 100 Gäste waren heute Freitag, 21. Juni 2019, anwesend, als das Hotel
Alpenland in Lauenen bei Gstaad zum traditionellen «Züpfe-Zmorge» einlud. Dieses
Jahr zu einem ganz besonderen Anlass: Die Eröffnung der neuen Gastronomie-Welt
mit Bar, Restaurant und der Kamin-Lounge stand an. Die Ehrengäste und
langjährigen Eigentümer des Chalet-Hotels, Alt-Bundesrat Johann Schneider-Ammann
und Dr. h. c. Willy Michel – sie besitzen das Haus seit mehreren Jahren -, gaben
dabei den Besuchern einen Einblick ins Unternehmerleben. Und zugleich sprachen
sie von ihren Herzensangelegenheiten, zu denen natürlich auch «ihr» Hotel
Alpenland zählt. «Das Hotel Alpenland ist seit eh und je eine Genuss- und
Begegnungszone der besonderen Art. Die Atmosphäre bei uns ist bewusst locker,
gemütlich, unbeschwert. Hier gehen alle ein und aus, Unternehmer, bekannte und
unbekannte Gäste aus aller Welt, die Handwerker aus dem Dorf. Das zeichnet das
Hotel Alpenland aus – es ist für alle offen. Jetzt in einem neuen Kleid und noch
dynamischer», erklärt Alt-Bundesrat Johann Schneider-Ammann. Das Herzstück des
Parterrebereichs bleibt die bewährte Bar, während das grosszügig konzipierte
Restaurant und die Kamin-Lounge zum Geniessen einladen. Knorriges Holz und
natürlicher Stein schaffen im komplett umgestalteten Gastronomieteil eine
heimelige Atmosphäre und harmonieren mit dem Chalet-Stil des Hauses. Auf der
Speisekarte findet der Gast Gerichte mit Zutaten von lokalen Lieferanten und
Bauern, frisch interpretiert mit einem internationalen Hauch.
Kulinarik und Sound den ganzen Sommer hindurch
Hotelier Michael Ming und sein Team haben zur Sommersaison hin ein komplett
frisches Eventkonzept mit kulturellen und kulinarischen Höhenflügen erarbeitet.
So stehen beispielsweise Lesungen in Kooperation mit «Literarischer Herbst
Gstaad» oder ein Konzert des Lokalmatadoren Nils Burri auf dem Programm. Für
Kulinarik- und Wein-Liebhaber wartet das neue Gastro-Konzept im Hotel Alpenland
mit regelmässigen Sommer-Grills und dem «meating», feinste Fleischverkostung auf
dem heissen Stein. Der «Znacht mit Weinbegleitung» beglückt Gaumen wie Nase von
Geniessern. Ab dem 5. Juli 2019 geht dann auch «ds Stübli» mit seiner edlen
Einrichtung und einer exquisiten Küche mit gehobener Speisekarte an den Start,
die perfekte Alternative zum Restaurant. Die bewährte Sonnenterrasse mit der
Aussicht auf die imposante Lauener Bergkette ist und bleibt schliesslich das
natürliche Epizentrum im Lauenental.
Sommerevents 2019
Lesungen
4. Juli, 26. September, 5. Oktober
meating
28. Juni, 20. Juli, 24. August, 3. Oktober
Konzert
26. Juli mit Nils Burri
Sommer-Grill
6. Juli, 18. August, 31. August
Znacht mit Weinbegleitung
13. Juli, 13. September, 11. Oktober
Das Chalet-Hotel Alpenland Lauenen
Das charmante Chalet-Hotel Alpenland in Lauenen liegt unweit des Kurortes
Gstaad. In unmittelbarer Nachbarschaft zum Naturparadies Rohr begrüsst das Hotel
Alpenland mit 20 Hotelzimmern und zwei Ferienwohnungen Gäste von nah und fern.
Für kulinarische Höhenflüge sorgt das Restaurant Alpenland. Hier stehen
Schweizer Traditionsgerichte, raffiniert interpretiert mit Produkten aus der
Region, auf der Speisekarte. Die gemütliche Sonnenterrasse mit Blick auf die
umgebenden Dreitausender zieht im Winter wie im Sommer sonnenhungrige Gäste und
Einheimische an. Durch die naturnahe Lage und unweit des bekannten und
besungenen Lauenensees begrüsst das Alpenland ganzjährig sowohl
Sportinteressierte wie auch Geniesser und Familien.
Medienkontakt
Hotel Alpenland AG
Hinterseestrasse 5
CH-3782 Lauenen
Michael Ming
Direktor
Tel.: +41 33 765 55 66
Mail: hotel@alpenland.ch
Panta Rhei PR
Tel.: +41 44 365 20 20
Mail: info@pantarhei.ch
