Gesellschaft

Höhere Fachschule für Tourismus: eine Woche – fünf Projekte

2. Juni 2021 von Roman Bärtschi

Eine Woche mit dem Studium nach Zermatt. Während Zeiten von Homeschooling eine willkommene Abwechslung. An der Höheren Fachschule für Tourismus Zürich (IST) wird Praxisnähe grossgeschrieben. Deshalb ist das Kennenlernen einer touristischen Destination und den dazugehörigen Leistungsträgern…

Souvenir, Souvenir – alter Zopf? Von wegen …

23. März 2021 von Reto Wilhelm

Souvenirs – heute noch, wie bitte? Von wegen: Mitbringsel gehören dazu, zum Reisen. Denken wir nur an die Unmengen von Magneten für den Kühlschrank, die da schon um den Globus geflogen sind. Oder die omnipräsenten Schneekugeln – zum Beispiel mit…

ZOCKEN – for a cause ODER Die gute alte Vorfreude

15. März 2021 von Janine Rentrop

Italien ist ein wunderbares Land. Ich liebe die Landschaften, die Städte, das Essen und last but not least die Menschen und ihre melodische, weiche Sprache. Nun halte ich mich in Fremdsprachen für nicht unbedingt unbegabt, aber im Italienischen hat sich…

Nudging – kleine Schubser zum Glück?

23. Februar 2021 von Reto Wilhelm

In den Pissoirs des Flughafen Amsterdam-Schiphol kleben Abziehbilder von schwarzen Fliegen, denn: Mit einem Zielobjekt vor Augen trifft Mann besser. Die Massnahme ist so simpel wie wirkungsvoll. Der Putzaufwand soll damit drastisch gesunken sein (80% weniger unerwünschte Nebeneffekte!). Dieses Beispiel…

Die Narren sind (nicht) los

12. Februar 2021 von Werner Kälin

Die einen nennen sie begeistert die fünfte Jahreszeit. Die anderen können gar nichts mit ihr anfangen: In diesen Tagen wäre die Fasnacht in vollem Gange. Zwei Fasnächtler – ein Aktiver und ein Nostalgiker – unterhalten sich. Christian, seit letztem Donnerstag…

Alarmsignale senden und auf Empfang bleiben

3. Februar 2021 von Werner Kälin

Jeden ersten Mittwoch im Februar, also heute, ist es wieder soweit: Schweizweit werden die Sirenen getestet – wenigstens etwas, das nicht abgesagt und aus der Agenda gestrichen wird. Worum aber geht es bei dieser lautstarken jährlichen Tradition? Wenn Sie Lust…

Homeoffice@Christian Schoch: Was unbedingt auf meinem Schreibtisch stehen muss.

2. Februar 2021 von Christian Schoch

Kleiner Kreis mit grosser Wirkung Nun ja, schon bald seit einem Jahr sitze ich regelmässig im Homeoffice. Wer hätte das gedacht?! Während dieser Zeit entwickelte ich so gewisse Angewohnheiten… Man könnte es auch Rituale nennen. Andere sagen: Marotten. Aber haben…

GENAU oder GENAU NICHT?

29. Januar 2021 von Reto Wilhelm

Das Für und Wider von Füllwörtern in unserer Sprache Da singt der Tages-Anzeiger doch allen Ernstes ein Lob auf die Füllwörter! Das ist ein gewagtes Unterfangen, würde ich mal sagen. Nachdem man im Deutschunterricht nun jahrelang…

Homeoffice@Reto Wilhelm: Was unbedingt auf meinem Schreibtisch stehen muss.

5. Januar 2021 von Reto Wilhelm

Die zwei Fläschchen mit dem roten Sand – und… Es ist nicht viel, das auf meinem Tisch steht. Denn ich bin bekanntlich ein Anhänger von Cleandesk. Aber etwas darf nicht fehlen: der rote Sand der Kalahari.

Krisenbedingter Blindflug: Wohin führt die Reise?

25. November 2020 von Daniel Zinnenlauf

Erstens kommt es anders und zweitens als man denkt. Das geflügelte Wort trifft auf das Jahr 2020 besonders zu. Am 9. Januar 2020 sehen in der Neuen Zürcher Zeitung noch vier Finanzexperten unabhängig voneinander Silberstreifen am konjunkturellen Horizont. Am Tag…

Eine Geschichtenerzählerin der ersten Stunde

10. November 2020 von Reto Wilhelm

Dieses Bild vergesse ich nimmer: Da sitzen wir im schaukelnden Bötchen am Steg des legendären Peninsula Hotels in Bangkok. Vorne links: Charlotte Peter, die weitgereiste Grande Dame des Schweizer Reisejournalismus. Dahinter wir drei: Oliver Affolter, Regisseur und TV-Journalist, Gabriela Brugger,…

Play – Pause – Repeat

27. Oktober 2020 von Andy Roth

Jedes Jahr – in der Woche von Allerheiligen – öffnet die Glarner Messe mit rund 120 Aussteller*innen ihre Messehallen auf 4000 Quadratmetern. In der Agenda der Glarner*innen ist die Publikumsmesse ein fix eingetragenes Highlight wie das Openair-Festival «Sound of Glarus»…

Freiwillige daher!

23. Oktober 2020 von Werner Kälin

Im Frühjahr 2020 stand Solidarität hoch im Kurs. Es bildeten sich schnell Strukturen für Nachbarschaftshilfe. Helfen – zum Beispiel Einkaufen für kranke oder bewegungseingeschränkte Nachbarn, Angehörige und Bekannte – wurde en vogue. Freiwilligenarbeit ist in der Schweiz traditionell verankert: Jede…

Einfache Sprache – so einfach?

21. September 2020 von Reto Wilhelm

Dass jeder sechste Schweizerin eine Anleitung zur Inbetriebnahme des neuen Handys nicht versteht, das lässt aufhorchen. Lesen ist out. Verstehen noch mehr? So einfach ist die Welt dann auch nicht. Denn der Topos des Sprachverfalls und damit einhergehend jener der…

Von Orten, die berühren…Zum Homeoffice ab in die Berge!

4. September 2020 von Janine Rentrop

Auch ich war dieses Jahr in den Ferien. Geträumt hatten wir von Kanada, geplant waren die schottischen Highlands, das Unterengadin ist es geworden. Nach Monaten der (Selbst-) Isolierung fühlte sich bereits die Fahrt nach Graubünden wie ein Roadtrip von Kerouac…

Die TV-Show, die auch ein Dorffest ist

11. August 2020 von Werner Kälin

Der Sommer 2020 kommt in vielerlei Hinsicht anders daher. Auch das Schweizer Radio und Fernsehen (SRF) musste sich für seinen beliebten «Donnschtig-Jass» eine Alternative überlegen. Eine Alternative zu den Live-Shows, bei denen jeweils zwei Dörfer im Derby ausjassen, wo die…

Gästekommunikation – ehrlich währt am längsten

8. Juli 2020 von Werner Kälin

Diesen Sommer kommen sie in Scharen: die Schweizer Gäste. Noch nie zuvor hätte es so viele Schweizer in der Schweiz gegeben, habe ich neulich bei einem Referat zum touristischen Sommer 2020 gehört. Das Lachen des Publikums folgte prompt – und…

Gegen die Kurzatmigkeit

15. Juni 2020 von Reto Wilhelm

Der Tourismus ist ein Geschäft, das vom Hier und Jetzt lebt. Ein Geschäft, das kaum mehr planbar ist, ein Geschäft auch, in dem die Margen schmelzen wie der Schnee und die Gletscher an der Sonne. Nun kam – einmal mehr…

Nach der Lockerung des Lockdowns: ein Streifzug durch Schweizer Gasthäuser

28. Mai 2020 von Luzia Ehrbar

Am 11. Mai 2020 öffneten die Restaurants in der Schweiz wieder offiziell ihre Türen für Gäste. Voraussetzung für die Lockerung des Lockdowns war das Schutzkonzept, welches am 5. Mai 2020 vom…

«Face to Face» statt Facebook & Co.

29. April 2020 von Luzia Ehrbar

Telefonieren war noch nie mein Ding. Als Jugendliche habe ich mich immer davor gedrückt. Während andere stundenlang mit Freundinnen an der Strippe hingen, habe ich den Telefonkontakt vermieden, wann immer es ging. Am schlimmsten waren Anrufbeantworter. Wenn beim dritten Versuch…